Granja Tres Arroyos despidió a 250 trabajadores en Concepción del Uruguay tras un ajuste de 500 millones de pesos

La decisión de Granja Tres Arroyos

Según informó Clarín, La mayor avícola del país, Granja Tres Arroyos, anunció la reducción de 250 empleados en su planta ubicada en Concepción del Uruguay, en el sur de Santa Fe. La medida, que forma parte de un ajuste total de 500 millones de pesos, busca reestructurar la empresa tras años de pérdidas. Según fuentes de la industria, la crisis de la aviar —que provocó la muerte de millones de aves en 2022— y la caída de los precios de los huevos en el mercado regional llevaron a la empresa a tomar esta decisión.

El comunicado oficial de la empresa no detalló cuántos de los despidos son voluntarios o forzados, pero fuentes sindicales indicaron que se trata de una «reducción de planta» que impacta directamente en los trabajadores de la zona. La planta de Concepción del Uruguay, con más de 200 mil gallinas, era un eje clave para la empresa, que también opera en otras provincias como Buenos Aires y Entre Ríos.

Rechazo de los gremios y la crisis del sector

Los gremios de la zona rechazaron la decisión, calificándola de «desastrosa» para la economía local. «No hubo diálogo ni negociación», dijo un líder sindical, quien señaló que la empresa no consultó a los trabajadores antes de anunciar los ajustes. En las últimas semanas, el sector avícola provincial enfrenta una crisis que afecta a más de 10.000 empleados, según datos de la Cámara de la Industria Avícola de Santa Fe.

La situación se agrava con la caída de los precios de los huevos en el mercado interno, que en los últimos meses se han desplomado un 30% en comparación con 2022. Además, los costos de producción han subido debido a la inflación y la escasez de insumos, lo que genera una presión inédita en el sector. «Estamos en una situación crítica donde cada decisión de ajuste afecta a familias enteras», afirmó un productor local.

La decisión de Granja Tres Arroyos resalta la volatilidad del sector avícola, que atraviesa una crisis que combina factores económicos, sanitarios y ambientales. Mientras las empresas buscan adaptarse, los trabajadores y productores de la región enfrentan una incertidumbre que podría tener consecuencias a largo plazo en la economía local.